domingo, 15 de julio de 2012

Protocolo de andar por casa. Las meriendas

Con la que está callendo encima no nos queda más remedio que cambiar de actitud frente a los cambios económicos que se avecinan. La crisis ha pasado a ser una verdadera crisis de valores donde nos tenemos que replantear nuestra actitud consumista.

Yo ya empecé hace tiempo reduciendo el coste de las salidas de casa para cenar o tomar algo porque me dejaban verdaderamente arruinada. Desde ese momento, empecé a preparar pequeños eventos en casa que han resultado maravillosos y de lo más gratificantes.

Mi favorito es la merienda.

En Suecia es una costumbre muy arraigada con un protocolo tremendo, que veremos otro día. Consta de varios dulces y una manera de presentar la mesa muy curiosa.
Como lo más probable es que tengas un pisito mini,  como yo, te dejo mis pequeños trucos.

1. Convoca sobre las 7 de la tarde.
Así, si os apetece, podéis enganchar con los vinos de la cena

2. Si es temática, será más divertida.
Me gusta, con la convocatoria, hacer una play-list conjunta para que todo el mundo entre en atmósfera. Os dejo el enlace a una que hicimos para una merendola rock-star!!

3. Prepara algo dulce, algo salado y un poco de fruta.
Suelo pedir a mis invitados que traigan algún zumo, batido o algo similar...
Siempre es mejor que lo prepares casero todo. Aunque sea una bazofia, a todos nos encanta las cosas caseras.

4. Pon una mesa bonita
Usa manteles bordados, cartelitos confeccionados por ti, banderolas, alturas en un aparador, platos antiguos.
No importa que nada haga juego con nada... recuerda que no es solemne, solo una muestra de amabilidad con tus amigos.
Rcicla frascos, bandejas, telas y accesorios. Todo vale con un poco de imaginación.

5. Haz que la gente se mueva por el salón y se sirva ella misma.
Me encanta que el ambiente sea muy distendido.

Si quieres encontrar recetas o inspiración, os dejo el blog de mi querida amiga Fanny. Es un blog de cocina y repostería maravilloso...

Si te apetece aprender a hacer estas cosas tan ricas y estás en Madrid, no pierdas de vista los cursos de Pinchín (Mónica Iglesias)

 

Carteles del menú

Cupcakes caseros

Bufet de cosas ricas. Las alturas se consiguen con cajas de zapatos



Añade banderitas para adornar



No es difícil hacer cupcakes caseros

Aprovecha frascos y usa cartelitos

En los frascos puedes poner los cubiertos

Todo ordenadito es mejor...

Temática para avivar la imaginación


Me encanta poner carteles en la salida del ascensor